UNIDAD 2: ¿Qué alimentos nutritivos podemos consumir en la lonchera escolar?

En la segunda unidad de proyecto de aprendizaje se realiza la 2da fase del PME “Lonchera Nutritiva, hábitos alimenticios y cuidado del medio ambiente”, que corresponde a la instrumentalización de los contenidos en base al planteamiento de problema: ¿Qué alimentos nutritivos podemos consumir en la lonchera escolar?.
Tomando en cuenta que el año 2013 ha sido declarado por la Asamblea de la Naciones Unidad y la FAO como el año internacional de la quinua, es que proponemos a los estudiantes formular sus hipótesis y plantear actividades para validar su propuesta nutritiva en base a la quinua como parte de su lonchera escolar.
Los temas para la presente unidad son:

1. QUINUA, madre de todas las semillas
2. Una mirada al año internacional de la Quinua
3. Importancia de la quinua
4. Usos de la quinua
5. Propuesta nutritiva

Los contenidos de las actividades se presentan en formato html creado con exelearning, aplicable a las laptop XO de secundaria.

A continuación mostramos imagen de enlace para ver los contenidos propuestos.